おいしいワインの選び方

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南アフリカワイン評判

白ワインは白い果肉のぶどうを原料にしています。

ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名ですが程よく乾燥してぶどうが育つイタリアでも生産されているほか南米産のものも盛んに輸入されています。

南アフリカワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！

世界で最も美しいワイン産地として知られる南アフリカ【取寄商品】ロバーツ・ロック・シュナン・ブラン/シャルドネ　白　750ml　南アフリカ産白ワイン　R・ロック社　辛口　スクリューキャップ

軽めの赤ワインは冷蔵庫で少しだけ冷やします。

魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。

ワインを注ぐときにはビンの口から雫が垂れて周りを汚さないように気をつけます。

ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。

ワインはスーパーでも安価なものが出回っているので手軽に購入することができます。