おいしいワインの選び方

おいしいワインと出会うためにワインの選び方を知りたい人必見のサイトです。

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人気ワインヴィンテージ

ワインは日本でも山梨県や長野県などでぶどうを生産して作っています。

生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。ワインヴィンテージは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

【最新ヴィンテージ入荷決定】ルイジ・マッフィーニ　”クラトス”パエストゥム[2009]750ml（イタリア・白ワイン）

ワインはタイプによって飲み頃の温度が変わります。

ワインの風味の変化は空気に触れることがその原因のためグラスでも少し回してより多くの空気と触れることでワインの風味の変化を楽しむことができます。

ワインを開けるときには一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当てます。

ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。

ヴィンテージとはワインの原料になるぶどうが収穫された年のことでぶどうの質によってワインの出来が左右されます。