おいしいワインの選び方

おいしいワインと出会うためにワインの選び方を知りたい人必見のサイトです。

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ドイツワイン

ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールになります。

ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。

美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、ドイツワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。

400年の歴史を誇る〈ラッペンホーフ社〉で醸造。ドイツでは珍しい赤ワインドルンフェルダー　赤ワイン（ミディアムボディ）【ドイツ発】

ワインは時間がたつとまろやかな風味に変化します。

ワインのお供にはナチュラルチーズなどの軽めのチーズがおすすめでさらにさくさくとしたクラッカーがあると重宝します。

ワインセラーはワインを適正な温度で保管します。

大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です

レストランにはワインリストが用意されています。