おいしいワインの選び方

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エノテカワイン

ワインは温かいところで保管すると変質します。

ワインは置いておくと時間とともに熟成が進みまろやかになりますが一歩間違えると風味の劣化と直結しているため温度と湿度の管理が重要になります。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。エノテカワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

　ツヴィーゼル（ZWIESEL）エノテカワイングラス 750cc 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

甘い風味の白ワインは冷蔵庫でしっかり冷やしテーブルでも氷水をあてます。

ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。

ワイングラスはお湯ですすいでから乾かします。

ワイングラスは販売時に入っていた箱に収めて逆さまの状態での保管すると倒れにくく壊さないよう保管できるので便利です。

レストランではそのお店の出す料理にぴったり合わせたワインが楽しめるようになっており好きなワインが選べるようにワインリストが用意されています。