おいしいワインの選び方

おいしいワインと出会うためにワインの選び方を知りたい人必見のサイトです。

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おすすめ！山梨ワイン

渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼びます。

ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名ですが程よく乾燥してぶどうが育つイタリアでも生産されているほか南米産のものも盛んに輸入されています。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。山梨ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

スイートワイン　赤　極甘口【山梨/白百合醸造】

ワインの香りを楽しむためにデカンタにワインを移して味の変化を楽しみます。

少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。

ワインを楽しむためにワイングラスの利用がお勧めです。

ワインを楽しむためには香りも楽しめるように口がすぼまっており香りが立ち込める空間が確保できるおおぶりのワイングラスの利用がお勧めです。

百貨店では専門の知識を持つソムリエに相談してワインを購入できます。