おいしいワインの選び方

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おすすめ！ニュージーランドワイン

ぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになります。

渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。

飲む前から評判のニュージーランドワイン、とっても華やかな花の香りが評判でした。心地よいきつすぎない酸味とフレッシュな果実味は初心者にも酒飲みにも高評価なんです！

ヴィラ・マリア・プライヴェート・ビン・リースリング[2009]年・マールボロウ・ニュージーランド・ワインプロデューサー・オブ・ザ・イヤー受賞蔵VILLA MARIA Private Bin Marlborough Riesling [2009]

ロゼワインはよく冷やしてから常温で少し温めます。

ワインのお供にはナチュラルチーズなどの軽めのチーズがおすすめでさらにさくさくとしたクラッカーがあると重宝します。

保管業者なら停電時にも対策をしているので貴重なワインの温度管理も安心です。

ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。

ワインは手酌をせずについでもらうようにします。