おいしいワインの選び方

おいしいワインと出会うためにワインの選び方を知りたい人必見のサイトです。

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ワインは置いておくと熟成が進みまろやかになります。

生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。

ボルドーワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！

シャトー　ヴィユー　プーレ【フランスワイン　ボルドー】18ヶ月の樽熟を経て、薫り高くまろやかで肉厚な風味に仕上げられていますシャトー　ヴィユー　プーレ【フランスワイン　ボルドー】 12本

ワインは開封してから時間が経つと酸味が強くなります。

ワインの温度はタイプによって異なり赤ワインは常温から少し冷やしたくらいで充分ですが軽めの白ワインなどはしっかり冷やして楽しみます。

ワインセラーは自動でワインに適正な温度や湿度を保つよう調節して保管します。

ワインボトルは開封するときにも沈殿物を沈めたまま揺らさないよう気をつけて上澄みだけ楽しめるようデカンタに移します。

レストランではワインのチョイスを頼むこともできます。