おいしいワインの選び方

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美味しいタカムラワイン

ワインは日本でもぶどうを生産して作っています。

ワインの醸造中にアルコールを足して酵母を殺し糖を残したものをポートといい醸造後ににアルコールを足してすっきりとした辛口のものをシェリーといいます。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。タカムラワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

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開封してからゆっくり時間をかけて飲むとワインの風味の変化が楽しめます。

ワインは風味や香りのタイプによって最適な飲み頃の温度が変わるのでそれに合わせて温度の管理をすることがおいしく飲むコツになります。

ワイングラスは販売時に入っていた箱に収めて逆さまの状態での保管が便利です。

ワインの保管業者はワインに適正の温度を徹底して管理し維持してくれるので自宅ではなく専門の業者に保管を頼むのも手段の一つです

レストランでワインを頼む際にはテイスティングができます。