おいしいワインの選び方

おいしいワインと出会うためにワインの選び方を知りたい人必見のサイトです。

[PR]

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

美味しいカリフォルニアワイン

ワインはメソポタミア文明でも愛飲されていました。

渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。

喉ごしにほろ苦さもあるカリフォルニアワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒にカリフォルニアワインを楽しむのが良いと思います。

17時迄のオーダー本州翌日お届けソムリエ軍団が品質と価格にこだわり厳選！第14弾！カリフォルニア　スパークリングワイン【全米NO.1　スパークリングワインの甘口】クックス・スプマンテ 750ml(Cook's spmante) 【あす楽対応_関東】

大き目のグラスを使ってもワインの風味の変化が楽しめます。

ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。

ワインのコルク栓を開けるのが苦手ならスクリュープルが便利です。

ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。

ヴィンテージとはワインの原料のぶどうの収穫年のことです。