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甲州 ワイン

ワインはメソポタミア文明でも愛飲されていました。



ワインはぶどうを原料として糖を発酵させて作られるアルコールで古くは古代ローマでもすでに製造され愛飲されていました。



美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、甲州 ワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。





厳選した甲州葡萄からフリーラン果汁のみを使用し、醸造しました。洋ナシやライチの香りに加えて、グレープフルーツの様な柑橘系の香りも感じられます。辛口に仕上げてあります。ペントピア甲州 白ワイン



肉料理には渋めの赤ワインが料理によく合います。



ワインの香りの変化を楽しむための方法としてデカンタにワインを移すと多くの空気に触れさせることで味の変化を促すことができます



大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げます。

ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。

レストランではそのお店の出す料理にぴったり合わせたワインが楽しめます。

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