おいしいワインの選び方

ワインの産地はフランスのボジョレーが有名です。

冬の寒い時期に果肉を凍らせて水分を減らすことで糖度があがったぶどうを使ったワインをアイスワインといいます。

飲む前から評判の勝沼 ワイン、とっても華やかな花の香りが評判でした。心地よいきつすぎない酸味とフレッシュな果実味は初心者にも酒飲みにも高評価なんです！





世界が注目！アルコールゼロワイン！濃いルビー色でベリーなどの甘い果実の香りとスパイシーな香りが満載。【アルコール0.00％】アルコールゼロワイン登場！シャトー勝沼 カツヌマグレープ 720ml世界が注目！！ワインの渋味を再現！販売わずか1週間でジャンル別ランキング1位！！2010.3.19新発売 ♪ 0.00 KATSUNUMA GRAPE【smtb-TK】【sm15-17】

ワインは時間がたつと空気に触れることでまろやかな風味に変化します。

こってりとした肉料理や油分の多いイタリアンピザなどにはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。

ワインを開けるときにはコルクが入らないよう気をつけます。



ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。



レストランではワインのチョイスを頼むこともできます。





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