おいしいワインの選び方

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人気カレラワイン

ワインの歴史は古く古代ローマでも愛飲されていました。

ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。カレラワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

カレラ［2006］セレック・375mlハーフボトル（赤ワイン）

渋めの赤ワインは冷蔵庫で数分ほんの少し冷やしただけで充分です。

開封してからゆっくり時間をかけて飲むことで熟成のために時間を置いておくことで変化するワインの風味が楽しめます。

ワインボトルは沈殿物が混ざらないよう大きく揺らさないように保管します。

ワインを注ぐときにはビンの口から雫が垂れて周りを汚さないように気をつけたいものですが栓に差すだけのドロップストップは綺麗に注げて便利です。

ソムリエはワインの催しなど幅広く活躍しています。