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井筒 ワイン口コミ

寒い時期に収穫したぶどうを使ったものをアイスワインといいます。



渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。



美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、井筒 ワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。





「新酒・2009」 無添加 コンコード 【井筒ワイン】



白ワインのお供にはさっぱりとした風味のクリームチーズがお勧めです。



少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。

ワインを楽しむためには香りも楽しめる専用のワイングラスの利用がお勧めです。



ワインのコルク栓を開けるのが苦手ならプロも愛用しているスクリュープルを利用するとコルク栓を無理なく持ち上げてくれるので簡単に開封することができます。

ワインは自宅に限らずレストランでも気軽に楽しむことができます。



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