おいしいワインの選び方

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おすすめ！ワインヴィンテージ

ワインの醸造後にアルコールを足したものをシェリーといいます。

生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。

飲む前から評判のワインヴィンテージ、とっても華やかな花の香りが評判でした。心地よいきつすぎない酸味とフレッシュな果実味は初心者にも酒飲みにも高評価なんです！

【新ヴィンテージに変更】ボルサオ　クラシコ　ティント　［2008］雑誌『一個人』トップソムリエ6人が298本のブラインドテースティングで見事赤ワイン1位に輝くワイン

ワインのおつまみにはチーズとともにクラッカーがあると重宝します。

ワインの香りの変化を楽しむための方法としてデカンタにワインを移すと多くの空気に触れさせることで味の変化を促すことができます

ワイングラスは完全に乾いてから綺麗な布で拭いて綺麗に磨きます。

ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2～3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。

ワインは楽しんで飲むということが重要です。