おいしいワインの選び方

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おすすめ！サントリーワイン

冬の寒い時期に収穫した奄美の強いぶどうを使ったものをアイスワインといいます。

ワインは温かいところで保管すると風味が壊れて味が悪いほうへ変質してしまうためビンがひんやりするくらいの10度前後の涼しいところで保管します。

サントリーワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！

【予約受付中】シャトー・ラフィット・ロートシルト（ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト）との共同開発Suntory Century 2008【送料無料】 12/1発売予定サントリー日本のワイン　センチュリー 2008 750ml (ワイン) 【10P12oct10】

豚の角煮などのこってりした和食にもワインが合います。

魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。

高温多湿や急に冷え込んだりといった激しい温度変化はワインの風味を劣化させます。

ワイングラスは販売時に入っていた箱に収めて逆さまの状態での保管すると倒れにくく壊さないよう保管できるので便利です。

レストランには好きなワインが選べるようにワインリストが用意されています。